Contacter la Brasserie Caquot, bière Ours

Bière blanche

Bière blanche ours

Une bière blanche complètement différente

Notre bière blanche bio est un savant mélange de 60% de blé et un assemblage de 3 malts d’orges.

Nous sommes sur une technicité complexe car nous houblonnons traditionnellement avec un houblon amérisant et deux houblons aromatiques pendant le brassage.

Nous utilisons aussi du houblon à cru c’est à dire après la première fermentation ce qui nous marquera l’arôme.

Nous sommes sur une bière blanche complètement différente avec un beau peps en bouche.

C’est une bière de type Weizen très surprenante!

Vous pouvez commander en ligne sur le site de notre partenaire de la Fromagerie de Saint-Ours et Trévignin.

Commander en ligne

Caractéristiques

Découverte visuelle : bière de couleur blanche sur mousse blanche persistante.

Nez : dominante agrumes, note de coriandre, lait de coco.

En bouche : fines bulles, une blanche de corps qui garde une bonne fraîcheur.

Où trouver nos bières ?

Vous avez une folle envie de déguster nos bières Ours mais vous ne savez pas où vous en procurer ?
Découvrez nos différents points de vente sur notre carte interactive : bars, restaurants, caves à vins, caves à bières, magasins, tout y est.

Points de vente