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Bières rousse IPA Bio 12x33cl

38,00

Type : IPA

Composée de 9 malts différents, elle révèle une amertume tout en rondeur et générosité.

Son côté fruité fait rapidement place à des arômes chaleureux d’orge torréfiée, qui évoquent le cacao et les fruits à coque.

Récompenses :
• Médaille d’or Concours international de Lyon délivré par l’institut Paul Bocuse
• France bière challenge

Médaille Lyon or  Médaille Lyon or  France bière challenge or

Description : Bières rousse IPA Bio 12x33cl

La bière rousse de l’ours se compose de :

  • 3 céréales composent cette bière : l’orge, le blé et l’avoine répartie en 8 maltes.
  • Une levure spéciale est particulièrement utilisée pour la rousse qui permet de garder plus de sucre résiduel et ajoute une rondeur en bouche.
    La gourmandise est également présente grâce aux assemblages, qui vont vous apporter une sensation de biscuit en bouche.
  • 3 houblons aromatiques viennent souligner la bière avec des notes de fruits exotiques

Cette bière rousse a une amertume plus prononcée que le reste de la gamme, du fait de son style IPA, tout en restant dans la subtilité.
Cette amertume est contrebalancée par une sensation riche apportée par l’orge nommé « chocolat ». L’utilisation de 8 malts apporte une complexité en bouche rare !

Informations complémentaires

Poids 7,75 kg
Dimensions 30,5 × 23 × 28,5 cm